DIFFÉRENCIER LES ISOMÈRES

Les isoméries de chaînes entraînent des géométries différentes et donc des constantes physiques distinctes.

Si ce n'est pas suffisant pour les séparer effectivement par distillation, cela permet de les identifier à coup sûr (si ils sont purs !)

 

Les diastéréoisomères résultants de la présence de deux carbones asymétriques posent des problèmes subtils.
Dans le cas plus pointu des diastéréoisomères résultant d'une double liaison C=C, le squelette des deux isomères sont très semblables. Par contre, les volumes réels qu'occupent ces molécules sont différents: les constantes physiques (indice de réfraction, température d'ébullition et de fusion ...) permettent la différenciation.

Pour les énantiomères : Isomérie causée par la présence d'un carbone asymétrique: le pouvoir rotatoire sur le plan de polarisation de la lumière polarisée est la seule voie pour les différencier.

(à condition qu'ils soient pur !!!)