Dans une distillation, le gaz qui est en tête de colonne peut être
un corps pur si on a une colonne de rectification qui fonctionne. Dans ce
cas, la vision de la température de distillation nous renseigne exactement
sur ce qui distille. (cela suppose de s'être documenté dans le
Handbook )
Si la températue ne correspond pas à un des corps pur:
- soit la colonne ne fonctionne pas: elle est insuffisante. Si on ne
dispose pas de la colonne nécessaire, on peut tout de même
récupérer une partie du corps le plus volatil. En gros, la
températue du gaz est la moyenne pondérée des deux
températures d'ébullition. Cela permet de décider quand
on arrête de recueillir le corps le plus volatil etc... et quand on
va recueillir le moins volatil.
- soit un des composants du mélange s'épuise et le deuxième
gaz arrive au niveau du thermomètre. Il est alors grand temps de
changer le récepteur de distillat.