mode de préparation

D’UNE SOLUTION d'"eau iodée" = EAU IODOIODURÉE

UTILISATION DE LA SOLUTION

Biologie, caractérisation de l’amidon que l’eau iodée colore en violet bleu.

Le diiode est peu soluble dans l’eau pure 0,3 g/L

En présence d’un excès d’ions I^-

la formation d’ions I₃^- donne une bonne solubilité dans l’eau.

MATÉRIEL ET PRODUITS

1 L d’eau distillée.

1 flacon de 1 L

25 g d’iodure de potassium (KI) à dissoudre en premier.

5 g de diiode I₂

agitateur magnétique. Si le diiode a du mal à se dissoudre (au bout d'une heure par exemple), remettez une spatule de KI.

CONSERVATION Dans le flacon de préparation.

CONDITIONNEMENT POUR LES T.P.

compte-goutte.