A la température d'ébullition, q1, une phase liquide L1(70% de A et 30% de B) coexiste avec une phase vapeur V1 (20% de A et 80% de B)

Cette opération a enrichi la phase vapeur dans le composant le plus volatil.

Mais la vapeur V1 n'est pas un corps pur. Une seule opération ne suffit pas à séparer A et B.

Il faut recommencer. Toujours en supposant que le prélèvement de la vapeur ne fait pas changer la composition de la phase liquide L1,

 

on condense la vapeur V1 dans un autre récipient (situé au dessus du premier par exemple).

En réglant la température de façon à ce qu'une phase liquide coexiste avec la vapeur V1. ........ On fait toujours l'hypothèse que la formation de cette phase ne va pas faire changer la composition de la vapeur V1. On se déplace sur la verticale, vers le bas.

ÉQUILIBRE LIQUIDE / VAPEUR 3

Guy VIELH 2004-2008