Si on laisse entrer de l'air en écartant un coin, les flèches bleues vont recevoir du renfort: L'air qui entre a une pression: des flèches vertes vont aider les petites flèches bleues. Le papier et l'eau tombent.
Sur le schéma, on a représenté les forces pressantes sur chaque centimètre carré de la surface.
Les formules données dans le texte font la
somme des forces vertes = S . Patmo et la
somme des forces bleues = S.h.r.g .
Sur la feuille de papier, deux ensembles de forces poussent.
L'eau (ou le liquide) est soumise à l'attraction de la terre: elle pèse. Soit S l'aire du papier. h la hauteur du récipient. r la masse volumique du liquide. Le poids du liquide est S.h.r.g
Sous le papier, les chocs des molécules de l'air poussent le papier vers le haut . La force pressante de l'atmosphère est S.Patmo .
Comprenez que seule compte la surface au dessus de laquelle il y a l'eau. Le papier qui dépasse supporte la poussée de l'air par en dessus et par en dessous: le bilan est nul.
Tant que les flèches vertes sont plus grandes que les flèches bleues, le papier ne pourra pas tomber. C'est ainsi lorsque h < 10,3 m.
On est loin du compte avec notre pot à yaourt!