Assurer la continuité de la distribution de l'énergie électrique est un SERVICE PUBLIC.
Jadis ... la production était localisée: une petite centrale alimentait un quartier de la ville.
Problème: en cas de panne ( eh oui, une turbine + alternateur + les fils et les transformateurs cela peut avoir des pannes !)
Dans cette situation locale; la panne entraîne l'interruption du service. Cela n'est plus admissible à cause de l'importance de cette forme d'énergie (hopitaux ...) .
Les centrales (de toute l'Europe maintenant) sont interconnectées.
Cela ne va pas sans de multiples difficultés:
La tension de tous les réseaux doit être la même et tous les alternateurs doivent tourner exxactement à la même fréquence.
En effet additionner deux ( en encore pire : beaucoup de) tensions alternatives cela n'est possible (pour que la puissance résultante soit arithmétiquement la somme des puissances de toutes les centrales) que si les générateurs ont :
De plus, l'énergie électrique ne se stocke que difficilement .
Il faut, en permanence ajuster la production à la demande:
prévisions météo , calendrier, vacances, tout est mis à contribution. Ce sont les centrales hydroélectriques qui sont sollicitées pour répondre très rapidement aux pointes de demande. Les turbines-alternateurs hydroélectriques sont capables de démarrer et de stopper très vite.