Par contre, le fonctionnement tube ouvert est plus compliqué. Il faut modifier l'appareil. Le percement du tube en plexi est tout à fait possible. Pour l'usage normal, on referme ce trou avec un scotch.
Un tube en plastique provenant du générateur de CO2 déverse ce gaz en continu.
L'appareil complet doit être placé dans un bac (carton ou grand aquarium) de manière à ce que le dioxyde de carbone persiste. Sans quoi le débit du générateur de CO2 peut être insuffisant.