A) Historiquement on attribue à Galilée le thermoscope:
Un réservoir de liquide dont la dilatation due à la chaleur fait monter le trop plein dans la tige creuse.
Pour comparer les valeurs, il faut graduer la tige.
Étalonner l'engin , choisir le zéro, choisir la valeur d'un degré ...
C) Le zéro c'est la température de fusion de la glace d'eau pure. 100°C est la température normale d'ébullition de l'eau pure ( normale a un sens extrêmement précis en thermodynamique P = 1013 hPa)
Ce n'est pas le choix de l'échelle Farenheit, Réaumur ...
Là dessus la thermodynamique s'est développée et, comme il est expliqué dans les fiches sur la température et ses effets, il est apparu que cette échelle n'était pas cohérente avec les autres branches de la physique et de la chimie.
D)
Les physiciens utilisent l'échelle absolue des températures dont l'unité est le kelvin (K).
1 K vaut exactement 1°C : les deux échelles ont les barreaux avec le même écartement.
Par contre le zéro kelvin est = -273,15 °C
On note T la température en kelvin et q la température en °C.
T = 273,15 + q
B) ... sont les étapes suivantes qui mènent au concept de thermomètre.
Une des façons de graduer est de choisir une plage de température accessible par tous les expérimentateurs.
C'est ainsi que l'échelle centésimale dite "de Celsius" a été choisie.
