ATTENTION:
La partie fragile est le câble qui relie la sonde et le corps de l'appareil. Attention à la flamme du bec bunsen...
Un capteur délivre une tension proportionnelle à la température ou un courant proportionnel. Un calculateur fait la conversion et transmet à un afficheur.
Les capteurs sensibles à la température sont variés:
Certains multimètres numériques sont équipés pour la fonction thermomètre: il suffit de brancher la sonde de température. Un calculateur fait le travail et l'écran affiche une tension en mV = température.