A) On souhaite rendre la réaction totale ou au moins déplacer l'équilibre dans un sens favorable.
B) Dans le cas de l'estérification on voit apparaître une constante d'équilibre "K"
[estere].[eaue] / [acidee/].[alcoole]=K
Si on part d'un mélange d'alcool et d'acide dans les mêmes quantités. Comme la réaction produit autant d'ester que d'eau
C) La valeur de K est de 4.
Lorsque l'état stationnaire est établi :
L'avancement de la réaction atteint sa valeur limite de xf = 0,667 mol.L-1.
D) Nous souhaitons obtenir plus d'ester que la quantité obtenue par le mélange en quantités égales.
Soit [estere]= 0,667 mol.L-1.
Si on part de nacide = nalcool = n
on obtient nester = n . 0,667 mol.
On voudrait obtenit plus d'ester pour 1 mol d'alcool (par exemple) par ce que c'est le réactif précieux.
E) Augmenter la concentration du réactif bon marché: par exemple l'acide acétique dans cet exemple.
Cela fonctionne mais ce n'est pas miraculeux...