Distillation eau/propanone.
Distillation des mélanges obtenus en fin d'estérification: ester + alcool.
Les risques d'incendie sont très limités par l'absence de flamme dans le laboratoire.
Placer avant de refermer le système trois ou quatre billes en verre dans le ballon. Cela régularise l'ébullition. Ne pas oublier la circulation d'eau dans le réfrigérant! Attention à l'étanchéité au niveau du thermomètre: certaines rondelles sont trop larges. Le matériel "rodavis" est très agréable car le système vissant diminue le nombre de pinces nécessaires au maintien en l'air de l'appareil à distiller.
Vérifier soigneusement que les rodages sont parfaitement étanches. Le verre doit être transparent ce qui montre que la graisse assure l'étanchéité.
Ne jamais introduire les billes de verre lorsque le liquide est chaud dans le ballon. Il va survenir une violente ébullition si on se trouvait en surébullition. Avec risque d'inflammation spontanée. Ne jamais faire chauffer le chauffe ballon vide. La température monte très vite dans la jaquette et, lorsqu'on place le ballon dedans, il peut y avoir choc thermique avec casse du ballon.
