Si vous ne savez pas comment on fait une distillation sur plateaux cliquez ici.
On construit l'escalier qui donne, plateaux par plateaux les températures et la composition à chaque étage. Il conduit à l'azéotrope !
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On construit l'escalier qui donne, plateaux par plateaux les températures et la composition à chaque étage. Il conduit à l'azéotrope !
L'azéotrope est le pincement de la zone hétérogène vert clair. Le mélange azéotropique a la même composition que le liquide avec lequel elle est en équilibre. Ce mélange se comporte comme un corps pur dans la distillation. C'est lui qui a la température d'ébullition la plus basse et il sortira en tête de colonne.
La zone vert foncé représente la phase liquide.
La zone jaune, la phase vapeur. La zone vert clair contient les mélanges hétérogènes.
Soit un mélange de composition 70% de A, chauffons le, son point représentatif se déplace sur la flèche bleue.
Lorsqu'il rencontre la limite inférieure du fuseau vert clair, il entre en ébullition. La vapeur n'a pas la même composition que le liquide. Nous supposerons que la quantité de phase liquide est très importante par rapport à la phase vapeur de sorte que sa composition ne varie pas. Comment s'y prend-on pour que ce soit vrai?
