Un mélange de deux espèces chimiques A et B dont les températures d'ébullition ( qeb )ne sont pas les mêmes présente un diagramme des phases de ce type dans les cas les plus simples.
Si le mélange présente un azéotrope, cliquez !
La zone vert foncé représente la phase liquide.
La zone jaune, la phase vapeur. La zone vert clair contient les mélanges hétérogènes.
Soit un mélange de composition 70% de A, chauffons le, son point représentatif se déplace sur la flèche bleue. Il monte.
Lorsqu'il rencontre la limite inférieure du fuseau vert clair, il entre en ébullition. La vapeur n'a pas la même composition que le liquide. Nous supposerons que la quantité de phase liquide est très importante par rapport à la phase vapeur de sorte que sa composition ne varie pas.
Cliquez pour voir la température d'ébullition de ce mélange.
