En grimpant dans les appareils de distillation montés en étages, la teneur en B de la phase liquide et de la phase vapeur se rapprochent de 100% de B (espèce chimique la plus volatile).

Combien faut-il d'étages ?

 

Cela se détermine graphiquement en continuant les escaliers vers la droite du diagramme liquide-vapeur A/B.

Cliquez pour voir

ÉQUILIBRE LIQUIDE / VAPEUR 5

Guy VIELH 2004-2008