bain marie d'eau bouillante ou de sable
bain marie d'eau bouillante ou de sable
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Dans un tube verser 1,5 mL de solution A et , par dessus environ 1,5 mL de solution B.
Pendant le mélange, un précipité bleu clair apparaît qui se dissout pour donner une solution bleu sombre sans dépôt. Fehling est prêt!
Dans les trois mL de liqueur de Fehling on verse 1 mL de la solution à tester. On agite sans éclabousser (lunettes!)
ON CHAUFFE au bain marie. Pas de projection à craindre avec le bain marie d'eau . Si le mélange devient d'abord vert puis développe une belle couleur rouge ou rouge brique, le test est positif.
Attention aux compte gouttes ordinaires. On ne doit placer la solution B que dans des compte gouttes dont l'embout se visse. Et qui ne fuient pas !
La lessive de soude a un fort pouvoir glissant et un embout normal risque d'étre éjecté avec projection de la solution de pH 14 bien tassé, dans les yeux.
Le port des lunettes devrait être imposé pour utiliser ce réactif. La liqueur de Fehling toute faite est aussi corrosive que la solution B toute seule.
