Si on tire sur l'aiguille, elle entraîne le liquide:
on peut ainsi mesurer sa valeur.
On peut modifier la tension superficielle avec un "agent tensioactif" (un détergent par exemple)
faisons tomber une goutte de produit à vaisselle sur la surface d'une cuvette sur laquelle flotte une aiguille en acier.
Aussitôt l'aiguille tombe au fond. Et malheur à la guêpe qui viendrait boire: elle se noierait aussi.
Ce phénomène existe aussi avec les molécules des parois. Le liquide, si il ressent des forces attractives, mouille les parois.
Le liquide forme un ménisque:
Le phénomène de capillarité est également la conséquence de la tension superficielle.
